Найти тему
Мила Малецкая

ПП тарт с вишней

#самоизоляция не повод для обжорства🙌

Сидя целыми днями дома, так и хочется что нибудь скушать , не успеваешь опомнится, руки сами тянутся к холодильнику👀

Но в наших силах сделать так, что бы перекусы были полезными, без вредностей, ведь сейчас как никогда, нам нужно позаботиться о чистоте питания.

Для сегодняшних перекусов - #тартсвишней 😋

Для основы вам понадобится:

📌 Яйцо - 1 шт;

📌 Сметана 10% - 50 гр;

📌 Мука овсяная - 100 гр;

📌 Мука рисовая - 50 гр;

📌 Молоко 2,5% - 20 гр;

📌 Сах зам по вкусу.

Приготовление:

1️⃣ Яйцо взбить со сметаной и сах замом;

2️⃣ Добавить оба вида муки, молоко. Вымешать однородное не липнущее к рукам тесто .

3️⃣ Выложить тесто в кольцо ( у меня 18 см) , сформировать бортики . Заготовку наколоть вилочкой , поставить в разогретую до 180 град духовку на 10-12 мин.

Для начинки понадобится:

📌 Вишня - 110 гр ;

📌 Крахмал кукурузный - 35 гр ;

📌 Яйцо - 3 шт;

📌 Рикотта Лайт - 300 гр ;

📌 Сах зам - по вкусу.

Приготовление:

1️⃣ Взбить яйца с рикоттой и сах замом;

2️⃣ Добавить крахмал , ещё раз взбить. Добавить вишню , перемешать.

3️⃣ На выпеченную основу вылить начинку, вернуть в духовку на 40-45 мин.

4️⃣ Дать полностью остыть и наслаждаться с ароматным чаем 😋

Приятного аппетита!

КБЖУ на 100 гр : 174,3/7,96/7,6/18,4

#ппрецепты #ппзавтрак #ппдесерты

Еда
6,93 млн интересуются