Употребление в пищу здоровой пищи для похудения не только поможет вам сбросить килограммы, но и принесет множество преимуществ для вашей пищеварительной системы. Подумайте о нежирном белке, полезных жирах, цельнозерновых продуктах и фруктах и овощах, считает Лиза Ричардс, директор по питанию и основатель Candida Diet. «Простое употребление большего количества полезных для вас продуктов может начать путешествие по снижению веса», - говорит она.
Эти группы продуктов питания не только наполняют вас большим количеством питательных веществ, но, «отдавая предпочтение этим цельным продуктам, вы естественным образом сократите потребление воспалительных рафинированных углеводов, насыщенных натрием закусок и нездоровой жирной пищи, которая снижает ежедневную калорийность потребление ", говорит она. Результат? Потеря веса.
Но, по общему признанию, «ешьте больше здоровой пищи» - довольно расплывчатый совет. Итак, с помощью диетологов и науки мы собрали несколько десятков лучших продуктов для похудения.
Стебли сельдерея
«Сельдерей предлагает гораздо больше, чем просто низкокалорийное содержание», - говорит Ричардс. Для начала, он содержит большое количество антиоксидантов, снижающих воспаление, которые могут помочь в борьбе с вредными свободными радиальными заболеваниями, которые, как считается, способствуют развитию хронических состояний и рака, говорит она.
«Сельдерей также содержит соединение под названием« apiuman », которое, как было доказано, поддерживает здоровье желудочно-кишечного тракта», - считает Ричардс. «Когда кишечник здоров, ваш метаболизм может работать более эффективно, чтобы помочь в потере веса», - говорит она. Прощай, увеличение веса, вызванное запорами!
Яблоки
«Яблоки богаты антиоксидантами, которые помогают избавить организм от токсинов, которые могут способствовать воспалению в организме и нежелательному увеличению веса».
И они содержат тонну клетчатки, говорит она. Одно яблоко содержит более 5 граммов клетчатки, что делает их более насыщенными по сравнению с закусками с аналогичным содержанием калорий. Все просто: съешь яблоко, почувствуй сытость, меньше закусывай в течение дня. Ричардс добавляет: «Волокно также помогает поддерживать микробиом в кишечнике здоровым и сбалансированным, что является важным компонентом хорошего обмена веществ».
Квашеная капуста
Перекус на квашеной капусте. Из-за процесса брожения, которому он подвергается, у квашеной капусты есть некоторые законные преимущества для здоровья. Главным образом: это хорошо для вашего кишечника. По словам Ричардса, добавление в свой рацион проберобных продуктов может способствовать снижению веса.
Семена чиа
Всего одна порция (две столовые ложки) семян чиа содержит около 10 граммов клетчатки - около сорока процентов рекомендуемой суточной дозы. «Волокно в семенах помогает вам чувствовать себя сытым, что может остановить вас от переедания», - говорит Ричардс.
Овсяная каша
Помимо 4 граммов волокна, заполняющего живот, чашка сытной овсяной муки обеспечивает столько же белка, сколько яйцо. Другими словами, популярная еда для завтрака является отличным средством для похудения. Фактически, согласно исследованию, проведенному в Annals of Nutrition and Metabolism, ученые обнаружили, что овсянка на завтрак приводит к большей сытости, более низкому уровню голода и меньшему количеству калорий, которые съедаются при следующем приеме пищи, по сравнению с порцией готового к употреблению сахара.
Сырой миндаль
Конечно, орехи не известны низким содержанием калорий, но они обладают множеством других свойств, а именно высоким содержанием белка и клетчатки, что делает их идеальными для похудения. Исследование, опубликованное в Журнале Американской кардиологической ассоциации, Circulation, показало, что употребление 1,5 унции миндаля в день (в отличие от булочки с высоким содержанием углеводов) наряду с диетой, полезной для сердца, помогло улучшить показатели холестерина и липидов в исследованиях. Исследование также показало, что употребление миндаля также уменьшает жир на животе.
Фисташки
Оказывается, миндаль - не единственные орехи суперзвезды. Исследователи Центра UCLA по питанию человека разделили участников исследования на две группы, каждая из которых в течение трех месяцев получала почти одинаковую низкокалорийную диету. Одна группа получала 220 калорий кренделя в качестве закуски во второй половине дня, в то время как другая секта жевала фисташки на 240 калорий. Приблизительно через месяц после начала исследования группа фисташек снизила свой ИМТ на один пункт и улучшила уровень холестерина и триглицеридов, в то время как люди, употребляющие крендели, остались прежними.
Кайенский перец
Если вы стремитесь ускорить процесс похудения, почему бы не ускорить обмен веществ, добавив в свой рацион острую пищу. Капсаицин, активный ингредиент кайенского перца, придающий ему остроту, ускоряет обмен веществ, способствуя потере веса. Фактически, согласно исследованию, опубликованному в Американском журнале клинического питания, те, кто дополнял свой рацион капсаицином, потребляли на 200 калорий меньше во время следующего приема пищи.