Ниже приведено содержание сахара в напитках, казалось бы, "здоровых" напитках в гастрономических магазинах, которые по общему содержанию сахара находятся в худшем и лучшем положении:
Чистый зеленый сок (53 г сахара, 15,2 унции)
Белковый коктейль из органической долины (26 г сахара, 11 унций)
Мате чай (28 г сахара, 15,5 унции)
Витаминная вода (32 г сахара, 20 унций)
Мама Чиа смузи (14 г сахара, 10 унций)
Честный чай (19 г сахара, 16,9 унций) З
Кокосовая вода (12 г сахара, 11,2 унции)
Комбуча чайный гриб (12 г сахара, 16 унций)
Кевита-напиток с пробиотиками (8 г сахара, 16 унций)
Сахарные напитки для детей.
На данный момент фруктовые соки для детей нельзя считать полезными и здоровыми. Реклама, которая призывает нас покупать детям фруктовые соки без содержания сахара-это всего лишь маркетинговый ход. Надпись на упаковке сока "Без сахара" должна вас насторожить. Все соки содержат сахар, а производитель скрывает состав, указывая смаое главное мелким шрифтом.
Рекомендуется, чтобы дети потребляли не более 120-240 мл сладких напитков в день. Лучшие варианты - вода, разбавленный 100% фруктовый сок или молоко на растительной основе. Хотя некоторые напитки содержат меньше сахара, чем другие, лучше избегать всех напитков с добавленным сахаром.
Если вы хотите побаловать своего ребенка натуральным фруктовым соком, выжмите его из натуральных фруктов.
Три лучших совета по безопасному вкусу сахара:
1. Помните о вашем пределе сахара:
Когда речь идет о добавлении сахара, согласно AHA, верхний предел для мужчин составляет 9 чайных ложек, 36г, 150 ккал в день, а для женщин - 6 чайных ложек, 25г, 100 ккал. В идеале, дети должны съедать не более 6 чайных ложек (25 гр.) добавленного сахара в день
Быстрый способ оценить собственное потребление сахара - это взять дневник питания или использовать инструмент для отслеживания потребления. Идеальной целью является ограничение потребления сахара до 25-50 граммов сахара в день.
2. Обратите внимание на факты о питании + размеры порций.
В идеале, мы бы хотели ограничить напитки с добавленными сахарами не более чем 8 г (~ 2 чайные ложки) добавленного сахара/8 унции порции.
При выборе 100% фруктового сока многие специалисты рекомендуют ограничить потребление до 240-350 мл в сутки, 120-140 мл для детей до 6 лет и идеально разбавлять сок водой.
Зачем?
Несмотря на то, что фруктовые соки являются хорошим источником витаминов и минералов, в них содержится больше сахара, чем во всех фруктовых аналогах, а также не содержат клетчатки (1 стакан яблочного сока может= 3-4 яблока). Это может вызвать всплески сахара в крови, как и любой другой сахарной напиток, так как клетчатка важна для замедления всасывания сахара.
Другая важная вещь, которую необходимо учитывать:
Когда речь идет о других напитках, многие производители добавляют в один продукт различные виды сахара, такие как декстроза и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Они делают это так, чтобы сахар не выглядел как первый ингредиент, но не обманывайте себя!
3. Прежде чем выбрать сахар, спросите себя, почему?
Вы обращаетесь за вкусом к этой шоколадной плитке третий раз в день? Для эмоциональной поддержки? Пост-тренировочное питание для оптимальной выгоды?
Когда мы лучше понимаем наши аргументы в пользу выбора, который мы делаем, обычно гораздо легче вносить изменения. Если мы едим для эмоциональной поддержки, к чему еще мы можем обратиться для питания? Если мы охотимся за вкусом, можем ли мы вместо этого выбрать целый источник сахара? Если мы хотим заправиться после тренировки, есть ли более здоровые варианты для нас, чтобы выбирать их время от времени?
В конце концов...
Важно помнить, что сокращение потребления сахара не значит что он идеален. Конечно, судя по статистике, большинство из нас могли бы сделать это за одну ночь, но никто не говорил, что это должно произойти так быстро.
Путь к успеху лежит через принятие ряда осознанных решений, которые со временем помогают сделать более здоровое питание привычкой на всю жизнь.