Авелук от моей мамы)) папа собрал, мама заплела, теперь повесят сушиться в проветриваемом месте, вдали от солнечных лучей.
Если у вас во дворе буйным цветом разрастается конский щавель, не спешите его выкорчевывать и выбрасывать, а засушите на зиму авелук.
*Авелук- конский щавель
Ссылки на несколько рецептов:
Фасолевый суп с авелуком и орехами
