Что может быть лучше быстрых и при этом вкусных рецептов?! Мы ищем всегда рецепты, которые занимают минимум времени и затрат. Правильно, ведь надо успеть сходить на работу, уделить время детям, себе любимой, дому и т.д. Поэтому, разрешите познакомить с тортом, который не требует к себе много внимания. И по окончанию готовки, сможете убедиться в его прекрасных вкусовых качествах.
Ингредиенты
2шт. яйца
5 ст.ложек с горкой мука
1 ст. ложка с горкой какао порошок
щепотка соль
6 ст. ложек молоко
2 ст. ложки растительное масло
12 ст. ложек сахар
0,5 ч.ложки сода
1 ч.ложка уксус 9%
150 мл вода
350 мл сметана (лучше домашняя густая)
- Готовим массу для коржа. Взбить яйца, соль, сахар, молоко.
- Соединить муку и какао порошок. Просеять и соединить с яичной массой.
- Соду гасим уксусом. Добавляем к общей массе. И в нее же добавим растительное масло. Хорошо размешать.
- Массу переливаем в форму, которую можно ставить в микроволновую печь. Готовим 5 минут, если мощность микроволновки 800Вт. После чего, оставим корж при закрытой дверце на 10 минут.
- Корж разрезать на две части. Смазать сиропом.
- Крем. Сметану взбить с сахаром и перемазать коржи. Украсить орехами.