Ингредиенты:
- Куриное филе: 300 гр.
- Картофель - 150 гр.
- Свежий огурец - 1 шт.
- Соленый огурец - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Зеленый горошек - 70 гр.
- Лук - 1 шт.
- Греческий йогурт
- Горчица
- Чеснок
- Соль, перец
Способ приготовления.
Яйца и курицу отварить до готовности. Нарезать все ингредиенты кубиком.
Вместо картофеля, можно использовать яблоки (более кислые сорта). А горошек лучше использовать замороженный, он менее калорийный.
Чтобы приготовить горошек, нужно закинуть его в кипящую воду и варить пару минут.
Заправить все натуральным йогуртом и горчицей. Добавить специи по вкусу и можно подавать.
Приятного аппетита!
Вкусные рецепты: