Это блюдо немного похоже на грузинское традиционное чахохбили. (Курица на чахохбили обжаривается отдельно от овощей, без масла. Болгарский перец и томатная паста туда также не кладётся, а кол-во лука больше)
Но у нас обычная сочная курочка в овощном соусе. Как всегда быстро и вкусно 😌
💛Ингредиенты:
- Курица 900г;
- Лук репчатый 80г;
- Помидор 1шт;
- Болгарский перец 1 шт;
- Томатная паста 2 ложки;
- Аджика (по вкусу, у меня 1 ложка);
- Чеснок 2 зуб;
- Хмели сунели щепотка;
- Соль, перец, зелень.