Кексы пришли к нам из Франции. Их главное отличие - это более пористое тесто и выпирающая шапочка. ⠀ Маффины - ребята из Англии, которые могут быть не только сладкими, но и солеными🥒🥓 Также они не такие пористые и объёмные по форме. ⠀ Капкейки - это Америка. По своей сути это мини-торты. Готовить их можно из того же теста, что и бисквиты для тортов. И они обязательно должны быть украшены сверху кремовыми шапочками😍🧁
Так все-таки, кексы, маффины или капкейки? Какая вообще разница?)
4 мая 20204 мая 2020
5
~1 мин