Найти в Дзене
Спрошу у мамы

Как правильно помалосолить огурцы

Наступила пора вкусных свежих огурчиков, а поэтому самое время баловать свою семью малосольными изысками. Ну что поехали ⬇️ Ингредиенты: - огурцы 1кг - молодой укроп 1 пучок - чеснок 1 головка - листья вишни и смородины 2-3 шт - горький перец 4 колечка Рассол. Ингредиенты: - вода 2л - соль 2ст.ложки (если огурцы мелкие - без горки) - сахар 2ст.ложки без горки Способ приготовления: 1. Помыть огурцы, обрезать попки. 2. Выкладываем слоями. - слой укропа, листиков вишни и смородины, чеснока - огурцы - слой укропа, листиков вишни и смородины, чеснока и т.д. 3. Заливаем кипящим рассолом, чтобы он полностью покрывал огурцы. 4. Накрываем тарелкой и ставим сверху что-нибудь тяжелое. На следующий день можете угощать своих близких. Проще некуда или как готовить быстро, легко и вкусно. Приятного аппетита!
Оглавление

Наступила пора вкусных свежих огурчиков, а поэтому самое время баловать свою семью малосольными изысками.

Ну что поехали ⬇️

Ингредиенты:

- огурцы 1кг

- молодой укроп 1 пучок

- чеснок 1 головка

- листья вишни и смородины 2-3 шт

- горький перец 4 колечка

Рассол. Ингредиенты:

- вода 2л

- соль 2ст.ложки (если огурцы мелкие - без горки)

- сахар 2ст.ложки без горки

Способ приготовления:

1. Помыть огурцы, обрезать попки.

2. Выкладываем слоями.

- слой укропа, листиков вишни и смородины, чеснока

- огурцы

- слой укропа, листиков вишни и смородины, чеснока

и т.д.

-2

3. Заливаем кипящим рассолом, чтобы он полностью покрывал огурцы.

4. Накрываем тарелкой и ставим сверху что-нибудь тяжелое.

-3

На следующий день можете угощать своих близких.

Проще некуда или как готовить быстро, легко и вкусно. Приятного аппетита!