Что такое пищевая зависимость? Пищевая зависимость - это зависимость от нездоровой пищи, сравнимая с наркоманией. Она схожа с рядом других расстройств, в том числе с перееданием , булимией, компульсивным перееданием и другими пищевыми расстройствами. Пищевая зависимость воздействует на одни и те же области мозга, что и наркотическая зависимость. Кроме того, одни и те же нейромедиаторы участвуют в передаче сигналов между нервными клетками, а многие симптомы идентичны. Пищевая зависимость не вызвана недостатком силы воли. Обработанная нездоровая пища оказывает мощное влияние на центры удовольствия мозга. Эти эффекты вызваны участием в процессе - дофамина. К наиболее проблемным продуктам относятся типичные нездоровые продукты, такие как конфеты, сладкая газировка и жареные продукты с высоким содержанием жира . Не существует анализа крови для диагностики пищевой зависимости. Как и в случае с другими зависимостями, она основана на поведенческих симптомах. Вот некоторые симптомы пищевой з