Салат "Наслаждение"
Это второе блюдо, в которое я влюбилась, после знакомства с сельдереем (первое суп для толстяков). На просторах интернета я искала рецепты с использованием сельдерея и нашла это чудо. Сочетание курицы с кисло-сладким вкусом - это известный факт, но при добавлении сельдерея это сочетание становится еще интереснее.
Продукты:
Куриная грудка - 1 шт.
Сельдерей - 3-4 стебля
Яблоки кислые - 1-2 шт.
Яйцо - 4 шт.
Орехи грецкие - 1-2 горсти
Майонез - 3-4 ст. ложки
Соль - по вкусу
Приготовление:
Стебли сельдерея и яблоки порежьте небольшими кубиками. Немного добавьте майонеза, чтобы яблоки не успели потемнеть.
Куриную грудку отварите и нарежьте кубикам, по желанию вареную грудку можно заменить на копченую.
Сварите яйцо и потрите на крупной терке.
Ингредиенты сложите в салатник и заправьте майонезом.
Грецкие орехи размельчите в мелкую крошку и украсьте салат.
Приятного аппетита!
