Бывает так что из овощей в доме только морковка и свекла. Предлагаю сделать Морковь со свеклой по корейски. Берем 3 большие моркови и одну большую свеклу. Трем на терке соломкой. Солим перчим добавляем приправу для моркови по корейски, уксус по вкусу. Мелко нарезаем половину средней головки лука и обжариваем его на растительном масле до прозрачности. Заливаем горячим маслом с луком овощи и все перемешиваем. Даем настояться салату несколько часов. Все салат готов! Очень вкусно и бюджетно. Приятного аппетита!