Как ранее сообщалось, впервые со времён кризиса 1929 года, в США ограничили продажу мяса в одни руки. Связано это с тем обстоятельством, что персонал мясоперерабатывающих предприятий сокращается в связи с пандемией вирусной инфекции. Например, на заводе JBS Уоррингтон в Миннесоте, с численностью персонала 2000 чел. , выявили 200 работников, инфицированных "ковид".
По этой причине, данный завод приостановил свою работу уже 20 апреля. И подобных случаев по всей стране - множество. В результате, мясоперерабатывающие предприятия не принимают скотину к переработке, а фермеры вынуждены сами забивать скот и утилизировать его методом захоронения на полигонах.
Таким образом, сложилось парадоксальная ситуация, когда фермеры не знают, как и куда реализовать скотину, а в магазинах - пустые полки и ограничения в продаже мяса. Закусочные, выпускающие разного рода гамбургеры, чизбургеры и прочие, традиционные для американского потребителя бутерброды с мясными компонентами, снимают их из продажи, ввиду отсутствия мяса.
Национальный совет производителей свинины заявил о том, что если ситуация не изменится кардинальным образом, то к сентябрю придётся умертвить ещё порядка 10 миллионов свиней. Но уже сейчас на мусорных полигонах растут кучи из тел забитой скотины, причём - совершенно здоровой, при жизни. Зафиксированы случаи, когда туши свиней утилизировали методом измельчения в измельчителях для веток.
Всё это плоды так называемого разделения труда. Когда один производитель только выращивает скотину. Забивает её кто-то другой, а разделывает и перерабатывает уже третий. И ни в коем случае нельзя нарушать эту последовательность. Это подсудное дело. Поэтому и сложилась такая ситуация, когда крупному фермеру лучше и безопаснее - забить животных и выбросить на помойку, а не обработать и продать мясо самостоятельно. Кстати, сами американцы указывают на это с негодованием.
Отзывы американцев на данную ситуацию:
-Такая трата. Не так много поколений назад, многие знали, как сделать основную обработку мяса, и свиньи могли быть проданы людям. Люди действительно потеряли связь с традициями. Они видят мясо только как неузнаваемые куски, завёрнутые в полиэтиленовую плёнку.
-Это не те старые времена, когда все делалось местным фермером и мясником. Теперь ни одна бабушка не убивает и не перерабатывает курицу вручную для воскресного ужина. Все это теперь делается на современных заводах и фабриках, и в этом проблема.
-Почему те идиотские демонстранты, которые так сильно хотели работать, не стали работать на перерабатывающих заводах? Какая трата еды и жизней.
-Ух ты, какой позор !!! Здесь Китай скупает всю свинину у компании Smithfield Meat, которую они СОБСТВЕННО производят в США. Магазины ограничивают 2 пакета свинины на семью. Чтобы увидеть, сколько хорошего скота идет напрасно, и все же мясная компания Smithfield работает. Этому нет никакого оправдания! Я НИКОГДА не куплю еду бренда Smithfield снова!
-Это результат отсутствие планирования со стороны фермеров. Свиньи - разумные существа, и они могут предложить больше, чем родиться, а затем быть убиты бесчеловечно из-за плохого планирования.
Другие материалы на актуальные темы:
- Рухнувший кран, пожар и хаос в портах - как символы кризиса.
- Танк Армата испытан в Сирии. Каким образом и зачем?
- Задеру-ка я майку повыше, да разденусь-ка я до трусов! Из жизни звёзд.
- Британия на самоизоляции. Разделись все, кому можно и нельзя...
- Штирлиц, где моя рыба? Фентези-детектив. Часть 17. Очень страшно!