В общем-то, в таких напитках как чай и кофе нет ничего плохого, но, как говорится, нет вредных веществ, есть вредные количества (кто-то умный это сказал). Если вы также как и я пристрастились к кофе и глушите его по десять крепких чашек в день, то можете прочитать мой способ борьбы с напастью.
Я не знаю в деталях какой вред организму наносят большие количества чая и кофе, но почувствовать это смогла. После примерно полугода злостного употребления кофе стал болеть правый бок, то ли печень, то ли поджелудочная. Прочитала, что можно заменить чаем, но чай постепенно тоже стал потребляться крепкий и тоже в больших количествах, с тем же результатом.
Пробовала просто сдерживаться, но утром душа просит чашку кофе. Хотя, это, наверное, не душа просит, это ведь привычка сродни наркомании. В очередной раз протерпела дня три-четыре без чая и кофе, есть невкусно, запивать нечем, голой водой не очень приятно. Газировка ещё вреднее для организма, чем чай-кофе, соки консервированные не признаю, неизвестно из чего сейчас делают.
Наверное, проблема выеденного яйца не стоит, некоторые могут просто взять и прекратить пить кофе, но у меня воли не хватило. Тогда просто кинула в кофеварку маленькую щипотку кофе, вместо обычных двух чайных ложек, заварила с молоком, выпила на завтрак. Организм успешно «обманулся», то есть было нормальное ощущение от употребления любимого напитка. Чай тоже заваривать стала совсем небольшим количеством, только пить нужно тоже с молоком. Почему-то только тогда организм «не понимает», что пьёт не чай, а почти одну воду, нужен только небольшой привкус.
То есть суть способа такова: можно пить столько же чашек чая или кофе в сутки, как и раньше, только заваривать очень низкую концентрацию и пить с молоком.
Сейчас пью такой «почти кофе» пять-шесть раз в день, у меня нет практически никаких ощущений боли или тяжести в теле, и болезненная тяга «хочу ещё кофе» тоже отсутствует полностью.
Ну а если у вас хватает воли, и вы можете обойтись без подобных хитроумных способов, просто не пейте ни чая, ни кофе более одной чашки в день.
Ещё прочитала про траву мелиссу и её успокаивающее действие, а у меня её растёт много в огороде, сделала напиток. Возьмите один листочек мелиссы и небольшой кусочек апельсиновой цедры (2 кв. см., не более), заварите всё это на 300 мл кипятка, остудите, налейте в стакан, добавьте льда. Посмотрите фото, это и есть оно. Не добавляйте больше цедры, будет изжога. Если переложите мелиссы, будет горьковатый вкус и чрезмерное «успокаивание» :-) .
Такой напиток очень приятен после физической работы и, самое главное, после него не хочется кофе...