Очень вкусный и лёгкий салат с крабовыми палочками, пекинской капусткой и кукурузой. На каждый день или в случае неожиданных гостей - просто идеальный вариант, готовится быстро и из простых продуктов. Вот из-за таких милых рецептиков нам #нескучнодома :)
Вместо пекинской можно использовать молодую капусту или и обычную, только мелко порубить, чтобы не была слишком жесткая.
Ингредиенты:
-400 г пекинской капусты
-200 г крабовых палочек
-3 яйца
-1 банка консервированной кукурузы
-зелень по вкусу
-соль, перец
-майонез для заправки
приготовление
-Яйца отвариваем и нарезаем кубиками, как на салат.
-Шинкуем капустку и нарезаем крабовые палочки (зелень по вкусу).
-Смешиваем яйца, крабовые палочки, капустку, зелень и добавляем кукурузу. Заправляем майонезом.
-Перед заправкой можно добавить в наш салат немного лимонного сока. Или выдавить зубчик чеснока.
Вместо майонеза можно использовать сметану, или пополам смешать сметану и майонез, кто как любит. В конце - приправляем, подсаливаем, перчим по вкусу. И наш вкусный салатик готов! Да, так легко и быстро. Напишите, что бы вы сюда добавили.
