Здравствуйте, уважаемые подписчики и читатели! Предлагаю вашему вниманию необычный рецепт салата оливье.
- Отваренный в мундире картофель (3-4 шт.) очистить и нарезать соломкой.
- Отварные или жаренные куриные бедра (2 шт.) нарезать тонкими кусочками.
- Свежий огурец (1 шт.) нарезать тонкой соломкой.
- 3 листочка пекинской капусты (салат) также нарезать соломкой.
- Перемешать, добавить мелко нарезанные лук (1 небольшая шт.), яйцо (1 шт.) и зелень укропа, петрушки.
- Перемешать и заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита! Хорошего настроения. До новых встреч!