Это очень легкий и вкусный десерт. Мармелад можно готовить из любого свежевыжатого сока. Ингредиенты: Сок свежевыжатый ( апельсиновый сок из 2-х апельсинов) — 200 мл Сахар — 100 г Агар-агар — 1 ч. л Рецепт: Из апельсинов выжимаем сок. К 150 мл свежевыжатого апельсинового сока добавляем агар-агар и оставляем на полчаса. Оставшийся свежевыжатый сок выливаем в сахар, ставим на огонь и доводим до кипения. Вливаем потихоньку сок с разбухшим агар-агаром, в закипевший сироп, непрерывно размешивая, и варим еще несколько минут (5-7) после закипания. Выключаем огонь и оставляем на 10 минут. Горячую смесь разливаем в силиконовые формочки. Оставляем пока мармелад не загустеет. Вот и все! Вкусный апельсиновый мармелад на агар-агаре готов!
Это очень легкий и вкусный десерт. Мармелад можно готовить из любого свежевыжатого сока.
Ингредиенты:
Сок свежевыжатый ( апельсиновый сок из 2-х апельсинов) — 200 мл
Сахар — 100 г
Агар-агар — 1 ч. л
Рецепт:
Из апельсинов выжимаем сок.
К 150 мл свежевыжатого апельсинового сока добавляем агар-агар и оставляем на полчаса.
Оставшийся свежевыжатый сок выливаем в сахар, ставим на огонь и доводим до кипения.
Вливаем потихоньку сок с разбухшим агар-агаром, в закипевший сироп, непрерывно размешивая, и варим еще несколько минут (5-7) после закипания. Выключаем огонь и оставляем на 10 минут.
Горячую смесь разливаем в силиконовые формочки. Оставляем пока мармелад не загустеет.
Вот и все! Вкусный апельсиновый мармелад на агар-агаре готов!