Углеводы делают нас толстыми? Так ли полезен сок, как о нем говорят?
Миф 1 - Сок лучше газированных напитков
Мы все знаем что Кока-кола, Фанта и газированные напитки это - сахарные бомбы. Напротив, апельсиновый сок на завтрак по утрам считается идеальным напитком. Фруктовый сок получается из фруктов и содержит витамины и минералы.
Но мы забываем: сок также содержит много калорий. В литре сока может быть столько же калорий, сколько в литре колы. В среднем от 400 до 500 килокалорий. И сок - это не просто сок: поэтому нужно обязательно покупать натуральный фруктовый сок. Потому что в так называемый фруктовый нектар - содержит много сахара.
Будь то кола или сок: во время жажды, лучше всего пить воду. Но время от времени можно себя побаловать - это совершенно нормально. По сравнению с Колой, сок-лучший выбор: сок в конечном итоге содержит витамины и минералы.
Миф 2 - Углеводы делают вас толстым
Углеводы являются основным питательным веществом нашего рациона. Они нужны нам как источник энергии, чтобы наш мозг мог работать Но есть различия: есть простые и сложные углеводы. Например, простым, легко усваиваемым углеводом является столовый сахар. Уровень сахара в крови быстро повышается после употребления и снова быстро падает из-за повышенного выделения инсулина. Так что через некоторое время вы снова чувствуете голод . С другой стороны, цельные зерна или картофель содержат много сложных углеводов, и нашему организму требуется гораздо больше времени, чтобы переварить их. Так что уровень сахара в крови повышается гораздо медленнее, и мы дольше чувствуем себя сытыми.
Поэтому самое главное, какие углеводы мы употребляем в пищу. Если вы хотите похудеть или придерживаться здоровой диеты , вам следует употреблять сложные углеводы из овощей, картофеля и цельного зерна. Они также содержат много витаминов, минералов, фитохимических веществ и клетчатки и имеют низкое содержание жира. И благодаря этому вы чувствуете себя сытым, довольно продолжительное время.