Готовим вкусные и быстрые котлеты с секретом - худеющим на заметку

Только полезные рецепты

Уже совсем скоро начнётся лето, хотя погода нас уже по летнему солнечная и тёплая.

И конечно назревает вопрос о правильном питании, так чтобы не стыдно было выйти в люди, а не прятаться дальше на самоизоляции.

Сегодня расскажу рецепт самых вкусных и сочных котлет с секретом.

Попробуйте и детям приготовить это блюдо- мои уплетаю за обе щеки.

Берем филе индейки( можно Курицы) и телятины.

Пропускаем все через мясорубку (я взяла все по 500 гр).

Затем добавляем в готовый фарш:

• Яйцо
• Натираем 2 картофеля на мелкой тёрке
• Лук я тоже натираю на крупной терке, а вообще можно и просто мелко нарезать.

я делаю только из-за детей, иначе когда попадается крупный лук они не едят.

• Соль
• Перец
• Можно не много сухого чеснока

И варим яйца, для этого самого секрета в этих котлетах.

Разрезаем пополам каждое яйцо

Все тщательно перемешиваем, духовку прогреваем 180 C и формируем котлеты.

Можно для сочности сверху сделать соус их сметаны и соевого соуса - просто пальчики оближешь.

Теперь самое интересное

На ладонь кладём фарш и сверху половину яйца и тщательно его прячем в этом фарше.

Такая вкуснотища у нас получается

На гарнир можно любые овощи или просто овощной салат.

Всем приятного аппетита!

Если было полезно или интересно, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.