Недавно прочел статью о продуктах, которые можно есть после окончания срока годности. В статье были упомянуты чипсы. Так как я сам пробовал есть просроченные хрустящие ломтики, расскажу об этом поподробнее.
Как-то у меня знакомый работал на оптовой базе. Предложил мне приобрести у него целую коробку чипсов со скидкой пятьдесят процентов от оптовой цены. Предложение заманчивое, если бы не одна деталь: срок годности заканчивался через три дня. Как бы я и мои друзья не любили похрустеть перед телевизором, но за три дня съесть всю коробку вряд ли получится. В коробке было около ста пакетиков по сорок грамм.
Чтобы развеять мои сомнения, знакомый предложил мне попробовать на вкус чипсы из той же партии. Вкус был отличный, как у свежих. Знакомый пояснил, что сроки намеренно уменьшаются, так как невозможно абсолютно четко определить время годности похожих продуктов. К ним так же относятся такие продукты, как сухарики, семечки, луковые колечки и прочее.
Вообще, все эти продукты можно есть и спустя месяц после окончания срока годности и даже больше. Можно оно конечно можно, да только вот
с каждым днём чипсы будут становиться все более невкусными. А самое главное, они перестанут хрустеть.
Да, со временем влага начинает проникать даже в закрытую упаковку. А когда чипсы не хрустят, это уже не то! Да и вкус у них становится каким-то пресным. Кстати, к слову, иногда замечаю, что чипсы по вкусу напоминают вовсе не картошку, а какую-то кукурузу. Может, они туда кукурузную муку замешивают? На упаковке в составе ее не было. Но вкус выдает, что-то такое они туда кладут.
С нашими чипсами получилось удачно, мы почти успели их съесть до того, как они на самом деле перестали хрустеть. Только последние несколько пакетиков немного набрали влаги. Так что где-то недели три после окончания срока они ещё вполне вкусны.
А вот сухарики как-то попались со сроком на грани, так они уже были не очень хрустящие. Поэтому лучше брать всё-таки более свежие продукты.
Надеюсь, вам было интересно читать. Спасибо за внимание!
Подписывайтесь и ставьте лайк.
Всем добра!