Для соуса: Сначала приготовьте соус. Все ингредиенты смешать и поставить в холодильник на 10-15 минут. Пока соус охлаждается, нарежьте мелко курицу. Затем нужно смешать её с соусом, должна получиться кашица. Нарезать тонко огурцы и помидоры. На лаваш выложить соус с курицей, затем помидоры и огурцы. Можно добавить немного зелени. Свернуть в рулет, концы загнуть. Обжарить на сковороде до золотистой корочки. Приятного аппетита!