- грудка куриная копченая, или другая часть курицы - 300 г
- помидоры - 2-3 шт.
- огурцы - 2-3 шт.
- зелень любая
- лаваш - 1 упаковка
Для соуса:
- майонез - 100 г
- горчица - 1 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
Сначала приготовьте соус. Все ингредиенты смешать и поставить в холодильник на 10-15 минут.
Пока соус охлаждается, нарежьте мелко курицу. Затем нужно смешать её с соусом, должна получиться кашица. Нарезать тонко огурцы и помидоры. На лаваш выложить соус с курицей, затем помидоры и огурцы. Можно добавить немного зелени.
Свернуть в рулет, концы загнуть. Обжарить на сковороде до золотистой корочки.
Приятного аппетита!