Ингредиенты: 💦Томатную пасту немного развести чистой фильтрованной водой. Поместить в сковороду 🍶Добавить специи – сахар и соль, количество может немного отличаться от моего, зависит от «кислинки» вашей пасты. Добавить молотый кориандр, паприку и толику острого молотого перца. Прогреть пасту со специями пару минут 🧄Чеснок очистить и пропустить на прессе. Переложить в томатную основу. С чесноком пасту прогреть еще минуту 🌱Сполоснуть кинзу и нарубить мелко. Добавить в сковороду, перемешать https://namenu.ru/8865/Sous_dlya_shashlyka_s_kinzoj_i_tomatnoj_pastoj/
Ингредиенты:
- паста томатная – 150 г,
- чеснок – 2 зубка,
- кориандр – 1 ч.л.,
- кинза – 1 пучок,
- соль – ½ ч.л.,
- сахар – 1 ч.л.,
- паприка молотая – 1 ч.л.,
- перец острый молотый – по вкусу.
💦Томатную пасту немного развести чистой фильтрованной водой. Поместить в сковороду
🍶Добавить специи – сахар и соль, количество может немного отличаться от моего, зависит от «кислинки» вашей пасты. Добавить молотый кориандр, паприку и толику острого молотого перца. Прогреть пасту со специями пару минут
🧄Чеснок очистить и пропустить на прессе. Переложить в томатную основу. С чесноком пасту прогреть еще минуту
🌱Сполоснуть кинзу и нарубить мелко. Добавить в сковороду, перемешать
https://namenu.ru/8865/Sous_dlya_shashlyka_s_kinzoj_i_tomatnoj_pastoj/