Свинина жаренная с перцем по-китайски
Свинина жаренная с перцем по-китайски
- Перечень ингредиентов: Свинина-600 гр., перец 500 гр., сало свиное-150 гр., соус соевый 25 гр., соль по вкусу.
- Порядок приготовления: Свежий сладкий красный перец промывают, удаляют семена, нарезают соломкой и обжаривают на сале, периодически встряхивая сковороду.
- Мякоть задней ноги свинины зачищают от излишков жира.
- Нарезают и обжаривают на сильно разогретой сковороде с небольшим количеством жира до полной готовности.
- Добавляют поджаренный перец, вливают соевый соус, соль и периодически встряхивая сковороду на огне.
- Искренне желаю Вам приятного аппетита!
- Жду комментариев от Вас, лайков и подписок на мой канал!