Суданская роза Гибискус сабдарифф имеет много названий: мальва, суданская роза, каркаде. Выращивается растение в Судане, Китае, Шри-Ланке, Индии, а в нашей стране оно появилось недавно, и наиболее часто мы используем его для заваривания ароматного, чуть кисловатого чайного напитка. Лепестки фиалки и розы Лепестки фиалки душистой, нежные и ароматные, обладают приятным вкусом и часто используются в кулинарии. Из засахаренных цветов получается необычное украшение для тортов или десертов. Их также можно использовать как добавку к мороженому, пудингу, взбитым сливкам и кремам. Крупные лепестки фиалки и листья добавляют в салаты или заваривают из них чай. Вино из одуванчиков. Приготовление его описывается в одноименной повести американского фантаста Рэя Брэдбери. А еще из соцветий одуванчика готовят сырое варенье, утрамбовывая их с сахаром. Образовавшийся нектар по консистенции напоминает мед и имеет легкую горчинку. Молодые листья добавляют в весенние салаты, а обжаренные корни одуванчика