Нежный торт а-ля фондан по рецепту моей мамы. Ингредиенты: Подготавливаем масло и шоколад: Выкладываем на тарелку, центр получился жидким, края хрустящими. Приятного аппетита! Спасибо за внимание, ставьте лайк и подписывайтесь, впереди много интересного!
Нежный торт а-ля фондан по рецепту моей мамы.
Ингредиенты:
- Мука - 2 столовые ложки с горкой
- Сахар - 100гр.
- Масло сливочное - 150гр.
- Горький шоколад - 1 плитка
- Яйца куриные - 3шт.
- Щепотка соли
Подготавливаем масло и шоколад:
- Растапливаем в сотейнике на маленьком огне, постоянно помешивая.
- Перемешиваем вилкой. муку, соль в миску..
- Перемешиваем вилкой.(чтобы не было пузырьков)
- Добавляем растопленные масло и шоколад, быстро перемешивая.
- Разогреваем духовку до 170 градусов, в режиме нагрева верхнего и нижнего тэна.
- Выкладываем в форму и выпекаем 20 минут. Определить готовность можно по приподнятым бортам и жидкому центру.
Выкладываем на тарелку, центр получился жидким, края хрустящими.
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание,
ставьте лайк и подписывайтесь,
впереди много интересного!