Здравствуйте,мои дорогие подписчики и гости канала АрТ Кухня! Делюсь с вами очень простым рецептом вкусных лепешек. Очень выручает меня,когда заканчивается дома хлеб!
Ингредиенты:
молоко - 1 стакан
дрожжи сухие - 0,5 чайной ложки
сахар - 2 столовые ложки
соль - щепотка
мука - 1,5 стакана
масло растительное - 1 столовая ложка.
В теплое молоко добавляем дрожжи, сахар и столовую ложку муки.
Перемешиваем, накрываем кухонным полотенцем и оставляем на 15 минут в покое. Затем добавляем соль, и постепенно добавляем просеянную муку. Выливаем растительное масло и хорошо перемешиваем.
Тесто получается достаточно жидким.
Оставляем в покое еще на 20 минут. За это время тесто немного увеличилось в объеме. Вот теперь можно жарить лепешку!
Сковороду смазываем маслом и выкладываем тесто.
Жарим с двух сторон до румяности.
Лепешка получается пышной и вкусной.
Лучше делать сразу двойную порцию, нам одной мало! 😊
Всего вам доброго,друзья!
Удачи и добра!
До новых встреч на канале АрТ Кухня!