Прекрасный вариант, как можно подать и оформит обычные овощи в духовке. Не находите🤔
И сразу оговорюсь по поводу кабачков и баклажанов🤓 Я понимаю, что сейчас придут люди из общества гигантских или миниатюрных растений. Но тыквенные и пасленовы, пардоньте, линейкой в длину не мерил. Короче они были среднестатистические😋
А нас тут, знаете ли, новости — карантикулы отменены, нет их. Но ничего не поменялось, большинство сидит дома, познает дзен и основы семейной психологии🙄 Короче, непонятно, радоваться или нет. Ну и ладно🙃 Пойду дальше постигать азы в настольных играх онлайн, подсел на каркасон, и читать путевые заметки Булгакова🤓
Для 3-4 порций👇
— 1 баклажан
— 1 кабачок или цукини
— 3 помидора
— 2 зубчика чеснока
— 3-4 веточки тимьяна
— оливковое масло
— соль, перец
1. Нарежьте овощи кружочками по полсантиметра, присыпьте солью и перцем.
2. Выложите овощи в форму для запекания, рядом, чередуя кружочки.
3. С веточек тимьяна снимите листики, мелко нарубите чеснок, смешайте.Посыпьте овощи. Слегка сбрызните овощи оливковым маслом.
4. Поставьте форму в духовку, разогретую до 160 гр, на 1 час 20 минут. В последние 20 минут посматривайте за происходящем в духовке и тыкайте в овощи вилкой, проверяя готовность.
Приятного аппетита😘 Ставьте лайк, подписывайтесь на страницу, здесь вкусно👍