Как часто бывает, когда приходишь с работы, хочется отдохнуть, а нужно готовить ужин. И приготовить желательно что-нибудь вкусненькое, но при этом быстро и без затей. В этом случае оптимальный вариант - приготовить куриную печень с овощами. Быстро и очень вкусно! Что потребуется Как готовить Готовить лучше всего одновременно на двух сковородах. Приятного аппетита и вкусной жизни! Хотите больше простых и вкусных рецептов? Подписывайтесь на канал Папа-шеф. Мужская кухня! Если Вам понравился рецепт - обязательно поставьте Класс, поделитесь в соц. сетях или напишите комментарий! Спасибо! Антисептики для рук за пять минут Медицинская маска своими руками Видео как сделать маску своими руками. Секретом делится дочь Играем с детьми! Издательство Умная бумага Играем с детьми! 3-d пазлы Cubic Fun
Как часто бывает, когда приходишь с работы, хочется отдохнуть, а нужно готовить ужин. И приготовить желательно что-нибудь вкусненькое, но при этом быстро и без затей. В этом случае оптимальный вариант - приготовить куриную печень с овощами. Быстро и очень вкусно!
Что потребуется
- Печень куриная - 500 гр;
- Лук - 2 головки;
- Чеснок - 2-3 зубчика;
- 1 крупная морковка;
- Тыква - 300 гр;
- Кабачок - 300 гр;
- Полбанки консервированной кукурузы;
- Сметана 15 % - 100 гр;
- Мука - 1 ст. ложка;
- Соль, перец - по вкусу.
Как готовить
Готовить лучше всего одновременно на двух сковородах.
- Печень промыть и разрезать на половинки. Овощи нарезать небольшими кубиками. Чеснок мелко нарубить.
- На раскаленной сковороде с растительным маслом обжарить половину чеснока и половину лука до золотистого цвета, примерно 1 минуту.
- Добавить печень, обжаривать периодически помешивая еще пару минут. Добавить столовую ложку муки, перемешать.
- Добавить полстакана воды и 100 гр сметаны. Посолить, поперчить по вкусу. Закрыть крышкой. Тушить на среднем огне 10 минут до готовности.
- На второй раскаленной сковороде с растительным маслом обжарить половину чеснока и половину лука до золотистого цвета, примерно 1 минуту.
- Добавить тыкву, морковь и кабачок. Обжаривать еще 1 минуту.
- Влить треть стакана сливок или воды. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить на среднем огне 5 минут под крышкой.
- Через 5 минут снять крышку, добавить кукурузу и обжаривать еще 5-7 минут до полного испарения жидкости.
- Выложить овощи на тарелку.
- Сверху добавить тушеную куриную печень. Посыпать зеленью и подавать.
Приятного аппетита и вкусной жизни!
Хотите больше простых и вкусных рецептов? Подписывайтесь на канал Папа-шеф. Мужская кухня!
Если Вам понравился рецепт - обязательно поставьте Класс, поделитесь в соц. сетях или напишите комментарий! Спасибо!
Антисептики для рук за пять минут
Медицинская маска своими руками
Видео как сделать маску своими руками. Секретом делится дочь
Играем с детьми! Издательство Умная бумага
Играем с детьми! 3-d пазлы Cubic Fun