В сезон шашлыков всегда готовим это блюдо и наслаждаемся всей семье👌
Берём 5 картофелин среднего размера, хорошенько их моем, обсушиваем и нарезаем кругляшками средней толщины прямо с кожурой. Затем, складываем картофель в пакет, насыпаем туда любимые приправы, чеснок и немного майонеза, можно и сметаны, а можно и просто с приправами. Выкускаем воздух из пакета и завязываем, хорошо перемешиваем картофель со специями, прямо в пакете. Соленое сало нарезаем кусочками. Берём это все с собой на дачу или на природу. Прихватив фольгу и шампуры😊
🍢Перед жаркой, нанизываем на шампур картофель, чередуя с кусочками сала, заворачиваем в фольгу. Готовим на углях минут 20. Затем снимаем фольгу, если картофель мягкий, то ставим на угли без фольги и запекаем до румяной корочки.
Поверьте, все оболдеют от такого блюда, это очень вкусно! Особенно с хлебом и свежими овощами с зеленью! 🥬🥒🍅🥔🍺