Жульен с курицой и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Шампиньоны - 400 г.
• Лук репчатый - 200 г.
• Куриное филе - 400 г.
• Сыр - 100 г.
• Сметана - 3 ст. л.
• Масло растительное для жарки - 80 мл.
• Соль - 1 ч. л.
• Перец черный молотый - 0,5 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Лук, грибы, филе порезать кубиком.

2. На сильном огне обжарить филе (до золотистой корочки), посолить, поперчить по вкусу.

3. Отдельно обжарить грибы и лук, постоянно помешивать.

4. К луку с грибами добавить филе и сметану, жарить 2 минуты.

5. Выложить массу на противень, посыпать сыром.

6. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов и запекать 10 минут.

Всего 1 час готовки и вкуснейший жульен готов.

Приятного аппетита!