Куриную грудку маринуем в томатном соусе со специями, режем на крупные кусочки.
Делаем кляр. В маринад добавляем яйцо, муку, соль, специи. Хорошенько взбалтываем.
Кусочки курицы обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон в хорошо разогретом масле по 5 минут с каждой стороны.
Подавать с отварным картофелем.
Приятного аппетита!
