Всем привет! Бывают моменты ,когда духовки нет под рукой ,а пиццы домашней очень охота,так вот вам рецептик.
Ингредиенты:
Для теста нам понадобится :
- 1 яйцо ;
- 2 - 3 стакана муки ;
- 1 чайная ложка сахара ;
- 1 чайная ложка соли ;
- 1 стакан воды ;
- 2 столовые ложки растительного масла .
Для начинки нам понадобится :
- 150 - 200 грамм копчёной колбасы ;
- 1 помидор ;
- чёрные маслины без косточек ; 100 грамм сыра ;
- кетчуп и майонез .
Способ приготовления:
- Замешиваем тесто : яйцо , соль , сахар и растительное масло взбиваем до получения однородной массы .
- Добавляем воду и хорошо перемешиваем . Добавляем сначала два стакана муки и замешиваем густое тесто , по мере надобности добавляем муку с третьего стакана .
- Тесто не должно прилипать к рукам . Раскатываем тесто тонким слоем , кладём на сковороду смазанную подсолнечным маслом.
- Смазываем тесто кетчупом , сверху выкладываем нарезанную соломкой колбасу , поверх колбасы нарезанный тонкими кружочками помидор , сверху делаем сеточку из майонеза , потом выкладываем 7 - 8 маслин , нарезанные кружочками и посыпаем натертым на крупной тёрке сыром .
- Ставим сковородку на медленный огонь и накрываем крышкой .
- Подаём к столу горячей!
Интересные рецепты:
Подписывайтесь на канал!
Ставьте лайки и пишите комментарии!
