Проверим, действительно ли она так вкусна и полезна, как о ней говорят! Что и для защиты от вирусов и простуд её едят, и для профилактики раковых заболеваний, и для женского здоровья, и для сердца и сосудов, да ещё и полезный омега-3 содержит! Пробуем!
Удивило то, белков и жиров больше, чем углеводов, что очень нетипично. Эта упаковка содержит 250 граммов сухой каши, купила я её в "Пятёрочке" за 70-80 рублей. Пробую приготовить по интуиции, потому что точно не указано, сколько нужно воды, молока или кефира.
Простота рецепта подкупает: ничего не нужно варить или запаривать. Только смешать 2 ингредиента. Я взяла 3 ложки каши, в них оказалось ровно 20 граммов. Значит, упаковки хватит на целых 12 завтраков!
Получилось что-то удивительное. По консистенции - не гуще кефира, во рту ощущается как вроде бы кашка... Молока точно не нужно меньше, хотя получилось вроде бы жидко. Густоты каши, к которой мы привыкли, здесь, видимо, добиваться не нужно, иначе можно хоть половину пачки на один завтрак съесть.
Каша на вкус очень маслянистая, совсем слегка горьковатая. Неоднородная, поэтому, наверное, и сложно одним словом описать консистенцию. Встречаются в смеси целые льняные семечки, а об их пользе уж все наслышаны! Ощущается лёгкий привкус льняного масла (каша гораздо менее горькая). Чем-то немного напоминает кунжут или содержащие его салатные заправки. Вкус интересный и довольно яркий.
Ещё ложку продукта развела в 60 граммах ряженки 2,5 % жирности. Получилось намного гуще, даже сравнимо с жидкой овсянкой. Гораздо более похоже на кашу. Хорошо ощущалась кислинка ряженки.
Итак, с таким завтраком я получила: 8,9 граммов белка, 15,1 грамма жира, 7,8 граммов углеводов и всего 210 ккал! Не могу сказать, что наелась, поэтому скушала ещё апельсин и половинку банана. Так стало гораздо приятнее. Почувствовала прилив энергии, а когда вспомнила о пользе льна для волос и ногтей, настроение поднялось ещё выше!
Думаю, кашу буду есть, но не на завтрак, а после обеда или вечером, чтобы добрать норму жиров. Сделать это у меня не всегда получается. Да и для пищеварения под вечер приятно - и кефир, и жиры, и клетчатка.
Надеюсь, статья была для вас полезной! Буду рада лайку или комментарию! На моём канале - ещё больше полезной и интересной информации о похудении и уходе за собой, а также рецепты вкуснейших диетических блюд! Подпишитесь, будем хорошеть вместе!