Отеки в той или иной степени беспокоят многих людей. Но чаще всего этому не уделяется должное внимание.
Отек — это избыточное скопление жидкости в органах и тканях организма, которое внешне приводит к припухлости (вздутию), чаще всего в ногах, руках и животе.
Основные симптомы отеков:
- вздутие, натяжение кожи: при нажатии пальцем отпечаток держится несколько секунд;
- мягкость области отека;
- увеличение объемов, веса;
- ощущение «затекания» в суставах.
Отеки тесно взаимосвязаны с балансом жидкости в организме. Тело человека на 45—75% состоит из воды, мышцы — на 70—75%, а жировая ткань — на 10—40%. Вода:
- транспортирует нутриенты,
- регулирует температуру тела,
- смазывает суставы и внутренние органы,
- придает форму клеткам и тканям,
- влияет на вес и внешний вид человека.
Баланс жидкости в теле строго регулируется, но есть факторы, которые влияют на увеличение ее объемов в организме или отдельных органах и приводят к отекам. Например, заболевания сердечно-сосудистой системы, почек и легких, прием медикаментов, фаза цикла и беременность.
Какие еще есть причины отеков:
- стресс,
- интенсивные тренировки,
- недостаток воды,
- недостаток белка,
- употребление соли, сахара и переработанных продуктов,
- сидячий образ жизни,
- недостаток сна,
- аллергия и чувствительность к продуктам.
- Недосып и усталость,
- Воспалительный процесс, простуда, болезнь,
- Мышечные спазмы, «каменные» мышцы.
Кровь протекает через самые мелкие капилляры в тканях организма, где она образует тканевую жидкость. Эта жидкость подпитывает клетки, потом возвращается в капилляры и частично впитывается лимфатической системой.
Задержка воды происходит, когда меняется давление в капиллярах или их пропускная способность. Из-за этого большое количество жидкости просачивается из капилляров в ткани и задерживается в межклеточном пространстве.
Отек может произойти и из-за изменений в функционировании лимфатической системы: она впитывает продукты переработки из тканей и оставшуюся жидкость, после чего возвращает их обратно в кровь. Когда система перегружена или «забита», вода задерживается в тканях: ногах, животе, лодыжках и ладонях.
Изменения в кровяном давлении тоже могут повлиять на отток воды из тканей и на их возвращение в капилляры.
Набор жидкости в органы и ткани — естественный механизм регуляции. У здорового человека опухлость и отек могут периодически возникать и проходить без следа. После долгой ходьбы могут отечь ноги, но наутро все будет в порядке. Для большинства это не является серьезной проблемой для здоровья, однако сказывается на качестве жизни и внешнем виде: лицо, рельеф, вес.
Частные, сильные, долго проходящие отеки требуют обращения к врачу, чтобы определить их физиологическую причину и исключить заболевания, которые могут их вызывать. Если вы здоровы, проверьте, нет ли других причин.
Рассмотрим подробнее причины отеков:
Причины отеков: мало воды
Если человек выпивает слишком много жидкости в один день, это никак не скажется на долгосрочном балансе воды в организме — почки выведут излишки через мочу. Если воды слишком мало, почки выведут меньше жидкости.
Хронический недостаток воды может привести к запуску механизмов адаптации в организме: отекам, увеличению чувства жажды, редкому мочеиспусканию. Так организм будет пытаться предотвратить обезвоживание.
Чтобы уменьшить отек или снять его, пейте больше воды.
Недостаток белка
Отеки могут вызывать увеличение веса. Некоторые думают, что поправились, и садятся на низкокалорийную диету. Но это может ухудшить ситуацию: для поддержания водного баланса рацион должен содержать достаточно белка, что нельзя сказать о большинстве таких диет.
Избыток соли, сахара, употребление переработанных продуктов
Калий и натрий играют важную роль в контроле водного баланса в организме: натрий притягивает воду в клетки, калий выталкивает ее из тканей.
Натрий участвует в регуляции кровяного давления и количества жидкости в организме. Чрезмерное его количество приводит к задержке воды.
Основные источники — соль и переработанные промышленные изделия: колбасы, чипсы, крекеры, консервы и сыры.
Если накануне вы съели целую пачку чипсов, прибавка в весе на утро — вода, а не жир.
Употребление воды и продуктов, богатых калием и магнием, поможет урегулировать баланс натрия и вывести излишки жидкости из тканей. Это темная зелень, фасоль, бананы, авокадо, помидоры, йогурт.
Сладкое (простые углеводы) тоже может стать причиной отека. Для «упаковки» углеводов в гликоген в печени и мышцах требуется вода. На каждый грамм гликогена приходится четыре грамма воды. Повышенный уровень глюкозы в крови увеличивает выброс инсулина, который приводит к задержке соли и воды.
Вот почему люди на низкоуглеводных диетах сбрасывают килограммы за короткое время — просто уходит жидкость.
Интенсивные тренировки
Во время тренировки человек теряет 0,5—2 литра жидкости в зависимости от интенсивности и внешней температуры. Вода из межклеточного пространства перенаправляется в мышечные ткани, из-за чего даже в ходе тренировки начинает проявляться рельеф.
Чтобы избежать обезвоживания, нужно восстанавливать водный баланс — пить воду во время и после тренировки.
Вместе с потом могут выделяться магний, калий и натрий — для их восстановления достаточно полноценно питаться в течение дня. При особо интенсивных длительных нагрузках применяют специальные спортивные напитки или питание.
Стресс
Когда человек встречается со стрессом, в организме активизируется ряд процессов, контролируемых эндокринной системой.
На первом этапе падает аппетит, а уровень энергии — растет за счет быстрого расщепления жиров. Когда реакция идет на спад, выделяется гормон кортизол, повышающий аппетит, — организму необходимо восстановить уровень глюкозы в крови и восполнить жировые запасы.
Если человек пребывает в состоянии хронического стресса, уровень кортизола все время немного повышен. Это также приводит к отекам.
Сидячий образ жизни
Сидячий образ жизни приводит к застою лимфы и задержке воды в тканях, физическая активность помогает улучшить эту ситуацию.
У лимфатической системы нет своего насоса, как у кровеносной. Поэтому движение лимфы и возвращение жидкости в кровь зависит от функционирования скелетных мышц.
Когда вы долго сидите, давление в капиллярах увеличивается — жидкость начинает накапливаться. Вставайте хотя бы раз в час и разминайте ноги, лодыжки, поднимайтесь на носочки и шевелите пальцами ног.
Недостаток сна
Когда вы спите меньше 6—8 часов, включается симпатическая нервная система и повышается давление в капиллярах. Помимо этого, недосып влияет на уровень кортизола, который, как упоминалось выше, имеет прямое воздействие на возникновение отеков.
Аллергия и чувствительность к продуктам
Чувствительность, или непереносимость продуктов питания — симптоматическая реакция без участия иммунной системы. Этим она отличается от аллергической. Чувствительность более распространена, чем аллергия.
Эффект индивидуальной реакции на продукты отмечен в ряде заболеваний и симптомов, включая синдром раздраженного кишечника, набор веса, хронические головные боли, кожные заболевания, аутоиммунные заболевания и даже депрессию. Отеки также могут стать одним из симптомов чувствительности к еде.
В то время как самые распространенные аллергены — это яйца, молоко, орехи, пшеница, соя, рыба и моллюски, чувствительность может проявиться к самым неожиданным продуктам.
Например, среди страдающих артритом была обнаружена чувствительность к цитрусовым, свинине, кукурузе, овсянке, кофе, сырам, помидорам, сахару, шоколаду, пшенице, а среди страдающих мигренью к этому списку добавились пищевые добавки, консерванты, чай, картофель и соль.
Чтобы выяснить, что именно из еды вызывает отеки, нужно поочередно отказываться от потенциально проблематичных продуктов на несколько недель. Если симптомы будут ослабевать или пропадать — вы нашли продукт, который стоит исключить из рациона.
Другой подход — на тот же промежуток времени перейти на рацион, состоящий из минимального количества продуктов, потом постепенно их возвращать, наблюдая за изменениями.
Потенциально проблематичные продукты: продукты-аллергены, фрукты, алкоголь, глютеносодержащие продукты, молоко и молочные продукты, пищевые химические добавки, специи и сахар.
Могут ли молочные продукты, фрукты, стресс или слишком интенсивные тренировки быть причинами отеков? Да, могут. Но не стоит ограничивать себя в еде или физической нагрузке — для начала выясните, какая именно причина у вас.
Отеки при снижении веса
В процессе снижения веса отек — это показатель отличного липолиза, потому что килограмм жира при расщеплении выделит 250 мл воды. Но на весах и по объемам будет прибавка.
Отнесись к отеку с пониманием: с одной стороны, это показатель активного процесса снижения веса; с другой, лишняя вода тормозит дальнейшее расщепление жиров, а это может стать проблемой. Поэтому отеки нужно профилактировать и грамотно устранять.
Правила устранения отека:
1 Пей больше воды.
Чем больше пьешь, тем чаще ходишь в туалет. Процесс работает вопреки логике: чем меньше пьем, тем сильнее отекаем и наоборот.
ИНДИКАТОР ИНТОКСИКАЦИИ и нехватки воды в рационе — цвет и запах мочи. Насыщенно желтый, темный цвет и резкий, неприятный запах сигналят о нехватке воды в рационе. Нужно пить больше!
Сколько пить
Классическая формула расчета 30 мл на 1 кг веса не учитывает дикую интоксикацию на фоне липолиза (сжигания жиров), поэтому смело умножай вес в кг на 40-50 мл и получишь персональную норму.
Как пить
К воде нужно привыкнуть. С непривычки простая, чистая вода может вызывать отторжение и тошноту, поэтому бессмысленно глушить воду литрами насильно в ситуации отсутствия жажды. Однако без воды организм превратится в « болото» и перестанет топить жиры. Приучай себя к воде постепенно.
1. Выпей стакан воды натощак и пару раз за день по стакану за 15 минут до еды.
2. Каждую неделю ты вводишь дополнительный стакан воды в день и привыкаешь. То есть в первую неделю 3 стакана в день, во вторую 4, в третью 5 и так до заветной цифры.
Это важно!
1 Воду массивом (стаканами, бутылками) пей натощак или за 15 минут о еды (минимум). Это минимальное количество времени, чтобы вода успела попасть в кишечник, а не «застряла» в желудке с обедом.
2 Во время еды и 40 минут после, пей воду глотками (в том числе, запивая таблетки). Таким образом, организм спокойно усвоит воду.
Это значит, что общее количество воды в твоем рационе делится на воду «массивом» натощак и до еды и воду «глотками» во время еды (запить таблетки) и 40 минут после. Воды «массивом» должно быть больше.
Продолжаем разбирать способы борьбы с отеками.
2 Водные процедуры:
- Расслабляющие ванны, в том числе с морской солью и содой: температура 38-40 градусов, пачка простой, аптечной морской соли и полпачки соды. Полежи 20 минут, ополоснись и увлажни кожу кремом
- Плаванье в бассейне
- Гидромассаж
3 Антистресс техники: медитации, аудио техники на расслабление.
4 Физ нагрузка: йога, растяжка, ходьба, движение.
5 Нутриенты
Подбор нутриентов осуществляет врач или Адвокат тела.
_____________________________________________
Больше на эту тему пишу в инстаграме
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки, давайте обратную связь в комментариях. Мне очень важно ваше мнение