Найти в Дзене
Калдырье

Белорусское пиво от Лидского завода (не только у литовцев большая тара)

Оглавление

Привет, пивная банда!

В супермаркеты начали завозить интересное пиво, объём тары в 1 пинту. На фоне современной мелкописечной тары в 0,45л оно заметно выделялось на полках магазина.

Изначально думал, что это от прибалтов новые сорта, ведь пинта - это их в основном "фишка". Но нет. Оказывается, пиво белорусское, от Лидского пивзавода. Грех не попробовать.

Итак! Три новинки: обычный лагер, стаут и "легкая ипашечка" (последнее определенно должно позабавить).

Заранее даю ответы на будущие комментарии людей из детской песочницы "Лишь бы докопаться и побухтеть":

1) да, для жителей Республики Беларусь, возможно, это и не новинка, а для РФ - новинка;

2) нет, дешевым масс-маркетом его не назвать, все три сорта достались мне по 85 руб. каждый; это далеко не эконом-сегмент, ибо есть пиво в аналогичной стилистике до 60 руб. (за исключением разве что стаута);

3) к Лидскому заводу нет никакого презрения, даже несмотря на то, что нелестно (но по факту) высказался об их бархатном недоразумении и убогой версии портера. Мнение о пивзаводе не делаю на основании пары сортов, более того - оценивается продукт, а не его изготовитель;

4) никто не платил за рекламу, почти все пивоварни - жмоты и нищеброды в этом плане, даже топовым ютуберам скорее заплатит за рекламу какой-нибудь бар или магазин, нежели пивоварня.

Koronet Lager

Обзор Koronet Lager от ОАО "Лидское пиво" (г. Лида, Республика Беларусь). Экстрактивность начального сусла - 11%. Крепость - 4,6%. Горечь - 19 IBU. Состав: вода артезианская подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, хмелепродукты: гранулированный и экстракт хмеля
Обзор Koronet Lager от ОАО "Лидское пиво" (г. Лида, Республика Беларусь). Экстрактивность начального сусла - 11%. Крепость - 4,6%. Горечь - 19 IBU. Состав: вода артезианская подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, хмелепродукты: гранулированный и экстракт хмеля

Обычный евролагер. Без дефектов, без какого-либо взрачного аромата и вкуса. Сбалансирован солод и хмель, который трудно улавливается.

Нет никакой мыльности во вкусе или намёка на спирт во послевкусии. Обычный, ничем не запоминающийся лагер. Сварен хорошо, но подобного у нас в магазинах полным полно, и даже дешевле.

Из минусов - пена оседает неравномерно, становится рельефной, будто пломбира накинул поверх пива и он начал неравномерно таять.

Оценка: 6 из 10

Буду ли покупать в следующий раз: нет

Koronet Original Stout

Обзор Koronet Original Stout от ОАО "Лидское пиво" (г. Лида, Республика Беларусь). Экстрактивность начального сусла - 10%. Крепость - 4,2%. Горечь - 20 IBU. Состав: вода артезианская подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, ячмень пивоваренный, солод ячменный поджаренный Chateau Black, солод ячменный поджаренный Chateau Roasted Barley, хмелепродукты: хмель гранулированный East Kent Goldings, Fuggle и экстракт хмеля
Обзор Koronet Original Stout от ОАО "Лидское пиво" (г. Лида, Республика Беларусь). Экстрактивность начального сусла - 10%. Крепость - 4,2%. Горечь - 20 IBU. Состав: вода артезианская подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, ячмень пивоваренный, солод ячменный поджаренный Chateau Black, солод ячменный поджаренный Chateau Roasted Barley, хмелепродукты: хмель гранулированный East Kent Goldings, Fuggle и экстракт хмеля

За фото извиняюсь, дыхнул на телефон и он охмелел, начала камера тормозить и вот такое вот вышло. Обидно, ибо к данному сорту у меня претензий нет.

Тут всё по канонам сухого стаута. В аромате еле уловимая жженка и кофе. Во вкусе всё тоже самое, умеренная кофейная кислинка. Сухой финиш. Стаут пьётся легко, неплотное тело.

Надо будет взять на слепую дегустацию Koronet Stout и Guinness Draught. Если разницы не будет, то смысл переплачивать за Гиннесс?!

Оценка: 9 из 10 (полное попадание в стиль, докопаться не к чему)

Буду ли покупать в следующий раз: да

P.S. Если верить Untappd, то стаут Лидский пивзавод больше не варит, хотя дата розлива на моей бутылке - 24 марта. Правда или нет - без понятия. Но забавно, что самое нормальное из линейки Koronet больше не варят.

UPD. Производство стаута не прекращали. Информация пришла от их официальных дистрибьюторов.

Koronet Light IPA

Обзор Koronet Light IPA от ОАО "Лидское пиво" (г. Лида, Республика Беларусь). Экстрактивность начального сусла - 10,6%. Крепость - 4,7%. Горечь - 24 IBU. Состав: вода артезианская подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, солод карамельный, солод пивоваренный ячменный необжаренный Pale Ale Malt, хмель гранулированный Ekuanot, Target, CO2-экстракт хмеля
Обзор Koronet Light IPA от ОАО "Лидское пиво" (г. Лида, Республика Беларусь). Экстрактивность начального сусла - 10,6%. Крепость - 4,7%. Горечь - 24 IBU. Состав: вода артезианская подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, солод карамельный, солод пивоваренный ячменный необжаренный Pale Ale Malt, хмель гранулированный Ekuanot, Target, CO2-экстракт хмеля

Здесь просто всё запороли. И хмели в составе шикарные, особенно Ekuanot, который даёт пиву широкую палитру фруктовых ароматов: от дыни до сочной апельсиновой цедры.

Но в аромате Koronet Light IPA - железо, сырая земля и иногда волнами солирует цедра. В целом аромат непонятный и противный.

Вкус - сладость солода, мыльная цедра и какие-то торфяные ноты. Горечь тут слабая даже для сессионочек.

За эти деньги можно взять 2 баночки Жигули IPA, это вкуснее и без непонятной сырой земли и торфа в аромате и в вкусе.

Лучше бы его сняли с производства, чем стаут.

Оценка: 3 из 10

Буду ли покупать в следующий раз: нет, и даром не нужен

А вы уже заценили что-нибудь из линейки Koronet? Пишите своё мнение в комментариях.

Если нравится всё, что связано с пивом - ставь "палец вверх" и подписывайтесь на наш канал!