Публикация основана на моем личном опыте и не является рекламой. Но в статье используются партнерские ссылки на товары.
Привет, дорогие читатели и гости. Спасибо большое, что вы со мной!
Моя бабушка всегда расспрашивала меня о новой кухонной технике и даже просто о приборах и вещах, которые упрощают процесс готовки. Моя (почти восьмидесятилетняя бабуля) никогда не говорила: "а я вот руками все это делаю и мне нормально". Она пробовала пользоваться каждым и восхищалась, как это гениально и просто! Надеюсь, я буду такой же адекватной старушкой и не стану ругать молодежь за то, что на совсем обленилась =)
Сегодня покажу вторую часть кухонных штучек (назовем их так, по-девчачьи), которые помогают мне в кулинарии. Ссылку на первую часть дам в конце статьи - вдруг кто еще не читал?
Сито-кружка
Это поистине гениальное изобретение! Почему?
- можно просеивать муку одной рукой;
- позволяет точно попасть в посуду и не испачкать мукой все пространство вокруг;
- на даже есть мерная шкала!
Кажется, я покупала кружку в Икеа, но видела похожие во многих магазинах (в Метро и Ашане точно были). Посмотрите, как она работает:
Думаю, у многих из вас такие кружки уже есть и я не открыла вам Америку (как любят писать в комментариях, как будто у меня тут канал про инновации). Но если вдруг нет и вы размышляете, а нужна ли она вам - то советую обязательно приобрести. Особенно, если вы часто готовите выпечку!
Ручная соковыжималка для цитрусовых
Даже если у вас есть большая нормальная соковыжималка, то все равно очень рекомендую иметь на кухне и вот такой ручной прибор:
Зачем?
- стандартную соковыжималку приходится собирать и разбирать. А еще мыть, вытирать и просушивать. У меня есть такая, я знаю =) И когда тебе надо выжать сок из 2-3 лимонов, то лишний раз подумаешь, а стоит ли оно того?
- вы можете сказать, что из пары лимонов сок можно выжать и руками. Но вы видели, сколько сейчас они стоят?! Руками будет очень сложно выжать весь сок, часть сока все равно пропадет. А с помощью такой штучки - пожалуйста! До последней капли.
- к тому же, у нее есть специальная решетка, которая не позволяет мякоти о косточкам попасть в сок. Не нужно потом ничего дополнительно процеживать.
- сок выжимается быстро!
Напомню вам одну маленькую хитрость, чтобы сок из лимонов или апельсинов выжимался еще лучше: просто разрежьте фрукт пополам и положите в микроволновку на 30 секунд.
Маленькая воронка
Точнее будет сказать, не маленькая, а крошечная воронка. Наверняка, большие воронки есть у каждой хозяйки, но я говорю про такую:
Она кажется совсем кукольной и, на первый взгляд, может и не пригодиться на кухне. Мы же не в куклы играем, да? Слишком уж она мелкая и выглядит как-то несерьезно.
Но она очень выручает, когда нужно перелить, например, остатки сваренного сиропа в небольшую банку или бутылку. Крупная воронка довольно тяжелая и бывает сложно с ней справиться без посторонней помощи, а с этой никаких проблем не будет! Я ей пользуюсь намного чаще, чем металлической "серьезной".
Напишите в комментариях, с чем согласны, а с чем нет? Какие предметы помогают вам на кухне больше всего? Технику не берем, только небольшие приспособления =)
Все статьи про кухню можно найти по тегу #сладкий персик кухня
Если вы тоже хотите такие кухонные штучки как у меня, то посмотрите здесь: ручная соковыжималка, сито-кружка, маленькие воронки.
Подписывайтесь на меня: Инстаграм /Телеграм /Ютуб. Там много видеорецептов! Увидимся! Всем хорошего дня!