Скоро праздники. И даже если их нужно провести дома, это совсем не повод отказываться от семейной вечеринки.
Предлагаем разнообразить ее прекрасными коктейлями на основе свежих ягод и фруктов.
Рецепты 18+
Сохраняйте, точно пригодятся.
⠀
Коктейль из игристого и маракуйи 🍾
Ингредиенты:
- Игристое вино брют – 150 мл.
- Маракуйя – 2 шт.
- Гренадин – по вкусу
⠀
Разрезаем маракуйи пополам и выжимаем сок через сито. Выливаем сок в высокий бокал. До краев наполняем бокал игристым вином, добавляем немного гренадина и подаем.
⠀
Беллини с клубникой
Ингредиенты:
- Ликер Лимончелло – 30 мл.
- Игристое вино брют – 110 мл.
- Клубника Artfruit – 100 г.
- Лед – 2-3 кубика
⠀
Клубнику моем и просушиваем, затем пюрируем в блендере.
Пюре пропускаем через очень мелкое сито или марлю, сложенную в 4-5 слоев.
Отфильтрованную жидкость помещаем в холодильник 20-30 мин. Одновременно остужаем вино и ликер.
Высокий бокал наполняем кубиками льда, поверх которых вливаем холодное клубничное пюре.
Заливаем лимонный ликер и игристое.
Слегка перемешиваем компоненты при помощи трубочки.
МОХИТО С КИВИ И БАЗИЛИКОМ.
Ингредиенты:
- Белый ром - 200 мл.
- Киви Artfruit - 2 шт.
- Листья зеленого базилика - 5 стеблей
- Вода - 200 мл.
- Коричневый сахар - 200 г.
- Лайм - 4 шт.
- Колотый лед - по вкусу
Для сахарного сиропа кипятим воду, добавляем сахар и варим до полного его растворения на небольшом огне. Затем снимаем и охлаждаем.
В емкость нарезаем киви кольцами средней толщины, листья базилика рвем вручную и вливаем сахарный сироп. Слегка разминаем содержимое емкости, перемешиваем. Добавляем сок лайма и ром. Перемешиваем еще раз.
Полученную смесь переливаем в шейкер, добавляем лед и взбалтываем в течение 30 секунд.
Разливаем по бокалам и наслаждаемся освежающим вкусом.
Вам так же могут понравится другие наши рецепты:
БОУЛ С АВОКАДО
Поке с авокадо и лососем. Простой рецепт
2 рецепта смузи для максимальной витаминизации