📌 Ингредиенты:
165 г муки
200 г творога
1 яйцо
1 ст. л. сахара
3 ст. л. растительного масла
7 г разрыхлителя
щепотка соли.
♨ Приготовление:
1. В удобной емкости взбей блендером творог с яйцом и сахаром.
2. В отдельной миске смешай просеянную муку с разрыхлителем и солью. Перемешай, а затем добавь к творожной смеси. Снова перемешай и замеси эластичное тесто. Оставь тесто на 15 минут отдохнуть.
3. Выложи тесто на припыленный мукой стол, раскатай тесто в пласт толщиной не больше сантиметра. Вырежи из теста калачи.
4. Жарь калачи на разогретом растительном масле на сковороде с антипригарным покрытием. Калачи необходимо обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
5. Готовые творожные калачики выложи на салфетку и дай им остыть. Перед подачей присыпь калачи сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
1. В удобной емкости взбей блендером творог с
2. В отдельной миске смешай просеянную муку с разрыхлителем и солью. Перемешай, а затем добавь к творожной смеси. Снова перемешай и замеси эластичное тесто. Оставь тесто на
3. Выложи тесто на припыленный мукой стол, раскатай тесто в пласт толщиной не больше сантиметра. Вырежи