готовить будем в мультиварке, чтобы сэкономить время. Булгур -это своеобразный ёршик для организма, выводит лишние шлаки и токсины из организма, имеет низкий гликемический индекс и подойдёт тем у кого есть сахарный диабет.
нам понадобятся:
- Булгур 2 стакана
- масло сливочное 50 гр
- соль
включаем мультиварку на режим «жарка» и растапливаем сливочное масло. Булгур промываем водой и отправляем к сливочному маслу. Обжариваем перемешивая до характерного орехового запаха.
Как только выключиться режим «жарка» добавляем воды примерно полстакана и ставим на режим «тушение» 40 минут. Наш гарнир готов!
