Потребность в витамине РР (витамин В3) увеличивается при болезни и во время выздоровления, при стрессе, тяжелом физическом труде, во время беременности и кормления. Нуждается в нем также и наша кожа. Ведь витамин В3 увлажняет кожу, обогащает ее кислородом, борется с угревой сыпью и другими кожными болезнями. Исследования показали, что витамин В3 уменьшает потерю воды кожей, регулирует процесс обновления эпидермиса, стимулирует продукцию коллагена в клетках кожи. Также он охраняет кожу от ультрафиолетового излучения. Благодаря косметическим средствам, содержащим витамин В3, кожа стает более гладкой, здоровой и молодой. Витамин В3 участвует в метаболизме углеводов, жирных кислот и аминокислот. Он участвует в образовании эритроцитов, расширяет кровеносные сосуды, понижает уровень холестерина, связывает свободные радикалы. Кроме этого витамин В3 известен, как «витамин, успокаивающий нервы». Его используют при лечении психических расстройств, например, шизофрении. Недостаток этого витамин