Да-да! Это про пончики😋🍩
Вряд ли найдётся человек который не любит 🍩 в глазури или с сахарной пудрой.
Классические пончики готовятся
На дрожжевом тесте.
Готовить их одно удовольствие!
Ничего сложного! И так давайте вместе приготовим эту вкуснейшую выпечку✍🏻👇🏻
Понадобится:
•Молоко-250мл🥛
•Сахар-3ст л🥛
•Яйца-1 шт 🥚
•Сл.масло-70 гр🍮
•Соль-1 ч.л 🧂
•Дрожжи-1 ч.л 🍶
•Вода-30 мл 💧
•Ванилин-1 ст л 🥄
•Мука-800 гр(может плюс ещё понадобится)
Приготовление:
Молоко и воду нагреть,добавить дрожжи,сахар,дать ожить мин 10.
Добавить яйцо,сл.масло растопленное,соль,ванилин и взбиваем все венчиком.
Теперь добавляем муку и замешиваем средней плотности тесто.Не сильно мягкое и не тугое.
Накрываем,укутываем тесто на час,ждём пока хорошенько подойдёт.🕖
Подошедшее тесто раскатываем толщиной в 1 см. Вырезаем формочкой кружочки,накрываем вырезанные пончики полотенчиком на минут 10 на расстойку не больше! Затем обжариваем в расскалёном масле до золотистого цвета!Ну и всё 😊Даём остыть затем украшаем по желанию!
Приятного аппетита!Готовьте и радуйте родных🍩❤️
