Как сейчас помню свое состояние, когда узнала, что у меня Диабет. Одна мысль не выходила у меня из головы, что теперь есть буду?! Ничего ж нельзя! Оказалось, что я просто не знаю огромного количества вкуснейших вещей, которые льзя!!!! Давайте разбираться вместе, что именно можно и нужно кушать, чтобы сахар держать "в узде", а от чего придется отказаться на совсем, ну то есть вообще, от слова "полностью".
Сначала о плохом - о продуктах, попадающих в корзину с надписью "ТАБУ". Кто не в курсе, табу значит НЕЛЬЗЯ! Для наглядности собрала все в фото-галерею. Листайте и все увидите. Каждая картинка подписана.
Туда же все консервы, там тоже сахар. Вы можете очень редко себе позволить вольность, но скромно. Объедаться вообще плохо, а нам так и подавно!
Ну что, напугала я вас? Все, что так дорого сердцу и привычно по вкусу теперь под строжайшим запретом, отчего их хочется еще больше. Сильно хочется? А сахар какой сегодня утром был? ... То-то!... Вот представьте себе, вы едите жаренную картошечку да с соленым огурчиком.... она вам ноги отрезает! Сантиметр за сантиметром... Все еще хочется? Мне кажется она не стоит того!
А теперь о ХОРОШЕМ, о том, что можно и нужно есть. Также для наглядности собрала все в фото-галерею. Листайте и все увидите. Каждая картинка подписана.
В отдельную графу хочу вынести репку, турнепс, брюкву - это незаменимая вещь для нас. В старину, пока не появилась картошка, именно с ними варили супы и каши. Так что смело заменяйте ими картофель в любых блюдах, точно не пожалеете!
Осенью, когда пойдет тыква, тоже используйте ее по полной программе. Очень вкусно и полезно.