Найти в Дзене
TVCook кулинарные рецепты
3185 подписчиков

Банановый кекс

3
~1 мин
Кекс с ароматом банана просто пьянит и сводит с ума. Чтобы приготовить такое изумительное блюдо, не нужно иметь какие-то определенные способности или обладать творческим складом ума, нужно только большое желание попробовать этот десерт. Процесс не только принесет Вам вкусное блюдо, но и не оставит равнодушной от приготовления. Таким образом, Вы убьете двух зайцев сразу: полакомите своих близких и поднимите себе настроение. Ингредиенты: 😟 Не подходят? Подберите другой рецепт в категории «Кексы»! 😉 Рецепт: Шаг 1: Приготовим тесто. Шаг 2: Выпекаем и подаем . Полезное: ★ Советы, идеи и комментарии к рецепту Банановый кекс ★ Другие рецепты в категории Выпечка и Кексы ★ Автор рецепта: Лола Мальцева © 24.01.2012
Оглавление

Кекс с ароматом банана просто пьянит и сводит с ума. Чтобы приготовить такое изумительное блюдо, не нужно иметь какие-то определенные способности или обладать творческим складом ума, нужно только большое желание попробовать этот десерт. Процесс не только принесет Вам вкусное блюдо, но и не оставит равнодушной от приготовления. Таким образом, Вы убьете двух зайцев сразу: полакомите своих близких и поднимите себе настроение.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло: 55г.;
  • Яйцо куриное: 3 шт.;
  • Разрыхлитель теста- 10 г.;: по вкусу
  • Грецкий орех: 50г.;
  • Сахар коричневый: 180 г.;
  • Мука пшеничная: 250г;
  • Банан: 3 шт.

😟 Не подходят? Подберите другой рецепт в категории «Кексы»! 😉

Рецепт:

Шаг 1: Приготовим тесто.

Нам нужно смешать размягченное масло, а можно его вообще растопить в микроволновке, чтобы не было труда смешивать его с сахаром. Затем в отдельную тарелочку насыпаем определенное количество коричневого сахара и поливаем маслом. Эта смесь у нас должна получиться кремообразной, поэтому мешайте хорошо. Затем добавляем по одному яйцу и продолжаем также тщательно взбивать. Теперь сеем муку и смешиваем с разрыхлителем. После чего пересыпаем все массу в крем. А вот теперь мешать станет труднее, тогда можно обратиться за помощью к блендеру, если это нужно. Вот тесто стало густым и однородным, но это еще не все. В этот раз мы будем расправляться с бананами и орехами. Очистим орехи от шкурки, на сколько это возможно, потому что она придает горечь. Затем порубим их ножом, не сильно мелко. А бананы заложим в блендер и на маленькой скорости разрубим на пюре.
Нам нужно смешать размягченное масло, а можно его вообще растопить в микроволновке, чтобы не было труда смешивать его с сахаром. Затем в отдельную тарелочку насыпаем определенное количество коричневого сахара и поливаем маслом. Эта смесь у нас должна получиться кремообразной, поэтому мешайте хорошо. Затем добавляем по одному яйцу и продолжаем также тщательно взбивать. Теперь сеем муку и смешиваем с разрыхлителем. После чего пересыпаем все массу в крем. А вот теперь мешать станет труднее, тогда можно обратиться за помощью к блендеру, если это нужно. Вот тесто стало густым и однородным, но это еще не все. В этот раз мы будем расправляться с бананами и орехами. Очистим орехи от шкурки, на сколько это возможно, потому что она придает горечь. Затем порубим их ножом, не сильно мелко. А бананы заложим в блендер и на маленькой скорости разрубим на пюре.

Шаг 2: Выпекаем и подаем .

Достаем форму для выпечки и смазываем маслом, чтобы не подгорел кекс. После чего равномерно распределяем тесто.Затем отправляем пирог в духовку ,которая уже разогрета до 180 градусов. Пирог будет печься где-то час. Наш банановый пирог готов и ждет первого дегустатора. Приятного аппетита!
Достаем форму для выпечки и смазываем маслом, чтобы не подгорел кекс. После чего равномерно распределяем тесто.Затем отправляем пирог в духовку ,которая уже разогрета до 180 градусов. Пирог будет печься где-то час. Наш банановый пирог готов и ждет первого дегустатора. Приятного аппетита!

Полезное:

★ Советы, идеи и комментарии к рецепту Банановый кекс

★ Другие рецепты в категории Выпечка и Кексы

★ Автор рецепта: Лола Мальцева © 24.01.2012