Многие школьники задавали мне этот вопрос. В университете мы проводили опыт, где определяли влияние различных растворов на эритроциты. Предлагаю прочитать, как выполняют эту лабораторную работу студенты.
Для начала нужно ВСПОМНИТЬ:
1) элементарный закон осмоса - вода"уходит" в сторону большей концентрации солей.
2) состав крови: плазма 55% и 45% форменные элементы
3) кровь, после удаления всего твердого вещества, состоит на 80+% из воды
4) вода в организме человека имеет концентрацию 0,9% солей
Ход работы:
Подготовка в пробирках следующиех растворов NaCl:
1 пробирка - гипертонический - 1% NaCl
2 пробирка - изотонический - 0,9% NaCl (обычный физиологический раствор или раствор Рингера)
3 пробирка - гипотонический - 0,8% NaCl
4 пробирка - гипотонический - примерно 0,5 % NaCl вода из под крана
5 пробирка - гипотонический - 0% NaCl - дистиллированная вода
Добавление нескольких капель крови в каждую пробирку, наблюдение
- (можно перемешать, но смотрится завораживающе)
- Что наблюдаем?
1 пробирка - градиентное расслоение - снизу больше красного, сверху - меньше, мутное содержимое
2 пробирка - вода красновато- розовая мутная
3 пробирка - вода красная, слегка глянцевая, слегка мутноватая
4 пробирка - вода красная, глянцевая, прозрачная
5 пробирка - вода желтоватая, прозрачная, внизу образовался красный осадок
- Что произошло?
1 пробирка - по закону осмоса, вода из эритроцитов (концентрация соли 0,9%) ушла в воду, где концентрация солей выше, эритроциты сжались от обезвоживания и более не могут выполнять свою функцию
2 пробирка - концентрация солей раствора и эритроцитов одинаковая, эритроциты свободно перемещаются и не оседают на дно
3-5 пробирки - в эритроцитах содержание солей меньше, чем в гипертоническом растворе, поэтому по закону осмоса вода стала поступать внутрь эритроцитов и разрывать их, так как они обладают ограниченной растяжимостью. Такое явление называется лаковая кровь.
Что будет, если вода попадёт в кровяное русло?
Вероятно - человек погибнет. Вопрос только в объемах.
Для чего люди используют гипертонический, гипотонический и изотонический растворы?
Гипертонический часто используют для избавления от насморка и полоскания горла (ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА, НЕ ЗАНИМАЙТЕСЬ САМОЛЕЧЕНИЕМ!). Изотонический - физиологический раствор - для медицинских манипуляций, промывания контактных линз, гипотонический - это, чаще всего, пресная вода - в хозяйственно - бытовых нуждах, а дистиллированную в различных технологических процессах.
Можно ли пить гипертонический, изотонический и гипотонический растворы?
Дистиллированная вода опасна при длительном употреблении, гипертоническую мы употребляем в различных блюдах (чрезмерное употребление соли вредно для организма), гипотоническую обычную воду мы также употребляем в качестве жидкостей.
Смотрите также на канале:
Про SARS-CoV-2. Кто такие вирусы?