Для многих шоколадное #мороженое – любимый десерт родом из детства. Мороженое легко приготовить и дома. Шоколадное мороженое с черной фасолью получается очень вкусным и полезным. Кстати, фасоль совсем не чувствуется, как и всегда, в десертах, она здесь для кремовой текстуры. ️Ингредиенты: ✔️ На 100 г: ≈ 251 ккал. БЖУ: 4/18/18.
✔️ Количество порций: 4. Способ приготовления: 🍧🍨🍦 Полезное мороженое с ягодами 🍦🍨Ах, какой десерт: мороженое из йогурта😍 🍧 Вкусно: Мороженое с ягодами без лактозы 💓Домашнее мороженое: Готовим яркий сорбет🍧
Для многих шоколадное #мороженое – любимый десерт родом из детства. Мороженое легко приготовить и дома. Шоколадное мороженое с черной фасолью получается очень вкусным и полезным.
Кстати, фасоль совсем не чувствуется, как и всегда, в десертах, она здесь для кремовой текстуры.
️Ингредиенты:
- #Фасоль Прето «Агро-Альянс» (отварная) – 50 г
- #Шоколад темный – 50 г
- Сливки 20% – 200 мл
- Ванилин / семена одного стручка ванили
- Подсластитель по вкусу
- Для подачи:
- Шоколадная стружка
- Свежая мята
✔️ На 100 г: ≈ 251 ккал. БЖУ: 4/18/18.
✔️ Количество порций: 4.
Способ приготовления:
- Фасоль отварить заранее и остудить. Шоколад порубить.
- Сливки довести до кипения, снять с огня. Добавить туда шоколад, размешать сливки до его полного растворения.
- Добавить в шоколадную массу фасоль, подсластитель по вкусу и семена ванили (или ванилин на кончике ножа). Пробить блендером до однородности.
- Если у вас нет мороженицы, воспользуйтесь способом приготовления мороженого с миксером. Для этого массу остудить, убрать в морозилку. Взбивать мороженое миксером каждые полчаса, пока мороженое не застынет до желаемой консистенции.
- При подаче украсить порции мороженого шоколадной стружкой и мятой.
🍧🍨🍦 Полезное мороженое с ягодами
🍦🍨Ах, какой десерт: мороженое из йогурта😍