Это печенье точно приведёт в восторг детей и порадует взрослых!
Очень вкусное, ароматное и хрустящее!
Угощайтесь рецептиком)))
Ингредиенты для него найдутся в любом доме, разве что за конфетками придётся сбегать в магазин.
Технология приготовления проста до безобразия, смело можно поручить даже ребёнку, он будет этому только рад)
Не хотите печенье с конфетами – готовьте с орехами, будет не менее вкусно и даже полезно.
Итак, собсно, рецепт:
115 г. сливочного масла 82%
1 яйцо СО комнатной температуры
125 г. муки
1 ч. л. соды
1 ч. л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
0,5 ч.л. корицы
щепотка соли
250 г. овсяных хлопьев "Геркулес"
100 г. сахара
50г. коричневого сахара
90 г. конфет m&m's
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбиваем сливочное масло(не забываем, что оно у нас комнатной температуры), сахар, коричневый сахар, ванильный сахар и яйцо(также, комнатной температуры) до пышности.
2. Отдельно просеиваем муку, соду, разрыхлитель, корицу. Добавляем соль, овсяные хлопья, все перемешиваем.
3. Сухие ингредиенты добавляем в масляную смесь, хорошо вымешиваем, Добавляем конфетки М&Мs.
Тесто должно получиться плотным.
4. Отправляем на 30 мин. в холодильник.
5. Выкладываем на противень чайной ложкой на расстоянии друг от друга.
6. Выпекаем при 170 градусах 15-20мин.
И..... Вуаля!
Готово! Приятного аппетита.!!!
Печенье хранится неделю, а в морозилке до трех месяцев.
Но его быстро съедают, эт я вам гарантирую))))