Нежные,Воздушные,с Карамельной Корочкой Плюшки-Булочки!

Привет,друзья! Вы на канале "Вкусная идея"Делюсь сегодня рецептом Супер Вкусных плюшек! Это самые любимые мои булочки! Можете смело сохранять рецепт!

Опара:

• Молоко 200 мл.
• Вода 100 мл.
• Дрожжи 8 гр.
• Сахар 50 гр.
• Мука 5 ст.л.от общего количества.

Накрываем пленкой и ставим в теплое место на 20 мин.

Смешиваем опару,соль,яйца,растительное масло и просеиваем муку.Замешиваем тесто.Тесто будет немного липкое.Руки смазать маслом..тесто округляем,накрыть пленкой и убрать в теплое место на 1,5 часа.

Тесто через 1,5 часа.

Стол припудрить мукой.Обминаем тесто и делим на 15 частей.Каждую часть подкатываем в шар.Каждый шар раскатываем в прямоугольник,смазываем маслом посыпаем сахаром.

Затем сворачиваем в рулет и прищипываем края.

Соединяем концы и делаем надрез.

Разворачиваем тесто в форме сердца.Оставить булочки на 15 мин.Булочки перед выпеканием смазать молоком и щедро посыпать сахаром.Выпекаем при 180° 15-20 мин.Оринтируйтесь по своей духовке.

Тесто:

• Мука 750 гр.(+-50гр.)
• Яйцо 2 шт.
• Растительное масло 60 мл.
• Соль 1 ч.л.

Сахар 150 гр.

Масло сливочное растоплен.50 гр.

Молоко для смазывания.

Дзен-канал"Вкусная идея"(фото автора)

Если Вам понравился рецепт, жмите палец вверх👍 и не забудьте подписаться на мой канал,чтобы не пропустить новую публикацию! Впереди еще много Вкусных Идей!)

Спасибо, что дочитали до конца!