Киви или ананас не рекомендуется использовать в желе так как они содержать вещества препятствующие загустению желатина. В варёных овощах содержится такое же количество витамина А,как и в сырых. Цитрусовые-апельсины,мандарины,лимоны,грейпфруты нельзя подавать к вину. Родиной манго считается Индия. Манго считается <<родственником>>фисташки. У этого плода в центре находится крупная пластинчатая косточка,которая напоминает фисташку.Такое сходство между ними не случайно,ведь и манго и фисташка относятся к семейству сумаховых Блюда которые сильно приправленны уксусом притупляют чувствительность языка,становится сложно различать кислое,сладкое,горькое,солёное. Примерно для половины населения земного шара рис является основной пищевой культурой.