Рецепт овощного супа с грибами для диабетиков Ингредиенты: Этапы приготовления: Промойте и нарежьте ломтиками грибы. Сварите их до полуготовности, бульон слейте. В кастрюле доведите до кипения чистую воду и добавьте отварные грибы, нашинкованную капусту, нарезанные кубиками кабачки и морковь. На сковороде разогрейте растительное масло, поджарьте измельченный лук. Поджарку отправьте в посудину, посолите, варите суп около 10 минут. В готовое блюдо добавьте зелень. Приятного аппетита!
Рецепт овощного супа с грибами для диабетиков
Ингредиенты:
- 0,5 кочана небольшой капусты;
- 2 кабачка;
- 3 моркови;
- 200 г шампиньонов или белых грибов;
- 1 луковица;
- 3 ст. л. растительного масла;
- соль и петрушка – по вкусу.
Этапы приготовления:
Промойте и нарежьте ломтиками грибы.
Сварите их до полуготовности, бульон слейте.
В кастрюле доведите до кипения чистую воду и добавьте отварные грибы, нашинкованную капусту, нарезанные кубиками кабачки и морковь.
На сковороде разогрейте растительное масло, поджарьте измельченный лук.
Поджарку отправьте в посудину, посолите, варите суп около 10 минут.
В готовое блюдо добавьте зелень.
Приятного аппетита!