Один небольшой апельсин весит около 100 грамм и содержит 47 калорий .В нем содержится следующе вещества
• вода - 87 грамм ;
• белки - около 1 грамма ;
• углеводы - 11,8 грамм;
• пищевые волокна - 2,4 грамма ;
• жиры - 0,1 грамма .
Апельсины богаты простыми сахарами (глюкоза , сахароза и фруктоза ) , однако имеют достаточно низкий гликемический индекс - от 31 до 51 .
Как и другие фрукты из семейства цитрусовых , апельсины обладают массой полезных качеств . Из целебные свойства были известны ещё несколько тысяч лет назад . Древние люди знали об их способности бороться с микробами, поэтому часто использовали в качестве лекарственного препарата .
Все знают , что в апельсинах содержится большое количество витамина С . В самом деле , высокое содержание аскорбиновой кислоты -это отличительная особенность всех цитрусовых . В 150 г мякоти около 80 г витамина С , что составляет суточную норму человека .
Надеюсь вам было интересно. )